 |
 ММЦ "КОСТРОМА"
Год основания: 1999 год
Руководитель: Рябинцев Роман Владимирович
Штатных сотрудников: 8 человек
Интервьюерская база: 84 человека
|
|
| |
 | Аннотации проведенных маркетинговых исследований |
Анонс маркетинговых исследований рынка макаронных изделий Курганского региона. Производство и потребление макаронных изделий в России традиционно не отличалось высоким уровнем. Основными препятствиями роста потребления макарон являлось их относительно низкое качество, малое количество производимых форматов и самое главное, отсутствие традиций потребления. Все вероятно, помнят, а некоторые, возможно до сих пор любят толстые макароны серого цвета, превращавшиеся после варки в кашу. В настоящее время два первых препятствия успешно преодолеваются, однако для внедрения традиций потребление должно пройти еще некоторое время.
Макаронные изделия являются продуктом первой необходимости и пользуются устойчивым спросом. Не стоит забывать про то, что цена на оборудование растет медленнее, чем производительность (иными словами, при большем первоначальном вложении средств каждый килограмм продукции обходится дешевле) , а себестоимость продукции крупных линий меньше, чем продукция маленьких линий. Окупаемость вложений составляет ( в зависимости от ряда факторов) примерно 2-3 года. Естественно, инвестиции в пищевое оборудование не приносят сверх прибыли, но всегда были и останутся наиболее стабильными.
По степени снижения популярности курганцы предпочитают макароны (36,7%), вермишель ... и рожки ....
При этом лидером среди производителей названа челябинская макаронная фабрика “Макфа”.
Среднедушевое потребление макаронных изделий в 2001 году составило – 3,6 кг в год ( в месяц – 0,3 кг).
50% потребителей с более высокими доходами отдали предпочтение макаронным изделиям импортного производства.
Полную информацию по результатам исследований можно получить в ММЦ "Курган=Москва"
640000, г. Кургаан, ул. Советская 155. т/факс (352-22) 7-97-97, e-mail: fond@kurgan.isp.ru |
|
|
|
